Борщ з салом та зі сметаною

Борщ з салом та зі сметаною

Виберіть кількість порцій


Склад:

Подається з салом та сметаною.

 

Порція:  300/30

Приблизний час приготування: 15 хв.

Ціна : 27.00 грн. / пор


У всьому світі відомо, що найсмачнішою і найколоритнішою стравою української кухні є борщ, який зберігся протягом століть та має безліч регіональних варіантів.

Слово "борщ", ймовірно, походить від «бърщь» (що є старослов'янською назвою буряка). Таке походження цього слова слід віднести до народної етимології: це значення не зафіксоване у словниках.

Існує поняття так званого "борщевого пояса", котрий простягається від південно-східної Польщі через Україну, Білорусь до регіонів Волги та Дону. Проте борщі поширені і в інших країнах, наприклад у Туреччині (тур. borç). Походження борщу точно не встановлено. Ймовірно, ця страва є автентичною «руською», тобто українсько-білоруською, яку почали готувати ще у пізньому середньовіччі. Борщ міг потрапити до кухонь сусідніх країн шляхом культурних запозичень.

 



Відправте SMS з текстом 1309 на номер +38 (050) 433 36 60, та введіть отриманий код в форму